Aké sú špecifikácie pražiarne GKX30?
Funkčná bezpečnosť pri pražení s vysokým výkonom
Typ praženia: horúci vzduch
Manuálna obsluha pomocou ovládacieho panela prebieha jasne a jednoducho
Praženie s minimálnou hlučnosťou
Súbežné systémy praženia a chladenia
K dispozícii pre automatizačný riadiaci systém založený na PC
Priemyselná séria X sú zariadenia na praženie kávy s nepriamo vyhrievanými bubnami, ktoré poskytujú čisté pražiarenske prostredie v porovnaní s priamo ohrievanými bubnami. GKX30 umožňuje rýchlejšie praženie pri vyššej teplote.
Všeobecne sa uvádza, že prvé puknutie (crack) sa začína po uplynutí 70 až 80% celkového času praženia v závislosti od zelenej kávy. Pražiareň GKX30 vám umožňuje mať konzistentný proces praženia kávy pre 30 kg dávku.
Menšie riziko popálenia povrchu zrna sa počíta ako hlavná výhoda horúcovzdušného systému GKX30.
TECHNICKÉ PARAMETRE
Kód produktu GKX30
Kapacita dávky (kg) 20 min - 30 max kg
Hodinová kapacita (kg/h) 90 kg
Dĺžka praženia (min) 18 - 20 min
Vykurovací System Horák
Spotreba energie na vykurovanie 60kW
Typ praženia Teplovzdušný systém
Druh paliva LPG/NG/LNG/Diesel
Napätie 380*415 V 3Phase
Frekvencia 50 / 60 Hz
Motory 4 jednotky
Spotreba elektrickej energie 3,52 kW
Oblasť použitia* 15 m2
Materiál 304 kvalitná nerezová oceľ & chrómové telo
Certifikácia ISO9001 - ISO22000 - CE
*GA-L vrátane nakladača zelených kávových zŕn
