PRÉMIOVÁ PRŮMYSLOVÁ 30 KG PRAŽIČKA KÁVY - PREMIX SYSTEM (NEPŘÍMÝ PLAMEN)

Vyprodáno NA OBJEDNÁVKU

Jaké jsou specifikace pražírny GKX30?

  • Funkční bezpečnost při pražení s vysokým výkonem

  • Typ pražení: horký vzduch

  • Manuální obsluha pomocí ovládacího panelu probíhá jasně a jednoduše

  • Pražení s minimální hlučností

  • Souběžné systémy pražení a chlazení

  • K dispozici pro automatizační řídicí systém založený na PC

Průmyslová série X jsou zařízení na pražení kávy s nepřímo vyhřívanými bubny, které poskytují čisté pražiarenske prostředí ve srovnání s přímo ohřívanými bubny. GKX30 umožňuje rychlejší pražení při vyšší teplotě.

Obecně se uvádí, že první třesknutí (crack) začíná po uplynutí 70 až 80% celkového času pražení v závislosti od zelené kávy. Pražírna GKX30 umožňuje mít konzistentní proces pražení kávy pro 30 kg dávku.

Menší riziko popálení povrchu zrna se počítá jako hlavní výhoda horkovzdušného systému GKX30.


TECHNICKÉ PARAMETRY

Kód produktu GKX30
Kapacita dávky (kg) 20 min - 30 max kg
Hodinová kapacita (kg/h) 90 kg
Dĺžka pražení (min) 18 - 20 min
Topný System Horák
Spotřeba energie na vytápění 60kW
Typ pražení Horkovzdušný systém
Druh paliva LPG/NG/LNG/Diesel
Napětí 380*415 V 3Phase
Frekvence 50 / 60 Hz
Motory 4 jednotky
Spotřeba elektrické energie 3,52 kW
Oblast použití* 15 m2
Materiál 304 kvalitní nerezová ocel & chromové tělo
Certifikace ISO9001 - ISO22000 - CE 

 *GA-L včetně nakladače zelených kávových zrn

0,00 €
Please select variants first