GKPX30 je vysoce preferována jako prvotřídní průmyslová pražička kávy pro středně velké pražírny, s kapacitou 30 kg zelené kávy v jedné dávce.
Lehké naplánování pražení dávky!
Jak je všem mistrem známo, před naplněním dávky je nutné udělat mnoho důležitých rozhodnutí s cílem dosažení efektivního plánu pražení, nazývaného profilování. GKPX30 má 3 hlavní kontrolní prvky, které ovlivňují charakteristiku zrn a pražící profil:
Teploty zrn a výfukových plynů se dají snadno monitorovat pomocí regulace teploty PID, zatímco systém PLC Profile jako doplňková služba nám umožňuje aktualizovat stejné chování pomocí grafiky.
Prémiový Spalovací Systém
Systém spalování Prémiové 30 kg Průmyslové Pražičky nám umožňuje upravit plamen, který je důležitým určujícím faktorem pro důsledné a vyvážené pražení. Trvání pražení trvá pouze 15 minut na jednu dávku s homogenním ohřevem plamenem přes buben a rovnoměrné rozložení povrchového tepla. Systém přímého plamene je k dispozici jako standardní typ pražení, uživatel však může požádat o dvojitý buben, aby se snížil účinek přímého ohně.
Jaké jsou specifikace pražičky GKPX30?
Funkční bezpečnost při pražení s vysokým výkonem
Vyvážené pražení
Typ pražení: systém přímého plamene s hořáky Premium
Manuální obsluha pomocí ovládacího panelu probíhá jasně a jednoduše
Pražení s minimální hlučností
Souběžné systémy pražení a chlazení
K dispozici pro automatizační řídicí systém založený na PC
TECHNICKÉ PARAMETRY
Kód produktu GKPX30
Kapacita dávky (kg) 20 min - 30 max kg
Hodinová kapacita (kg/h) 90 kg
Dĺžka pražení (min) 18 - 20 min
Topný System Prémiové hořáky*
Spotřeba energie na vytápění 48kW
Typ pražení Přímý plamen
Druh paliva LPG/NG/LNG
Napětí 380*415 V 3Phase
Frekvence 50 / 60 Hz
Motory 4 jednotky
Spotřeba elektrické energie 3,52 kW
Oblast použití** 15 m2
Materiál 304 kvalitní nerezová ocel & chromové tělo
Certifikace ISO9001 - ISO22000 - CE
- * Systém Premium Burner je registrován jako standardní model společnosti Garanti Roaster.
- **GA-L včetně nakladače zelených kávových zrn
POUŽITÍ VÝROBKU
- Nastavitelný digitální termostat
- Ovládaní
- Elektrický ovládací panel
- Tlačítko bubna
- Tlačítko chladicího ventilátoru
- Tlačítko chladicího mixéru
- Tlačítko pro kontrolu světla
- Nastavitelná digitální regulace teploty
- Systém regulace plynu
- Prémiový topný systém
- Homogenní topný plamen přes buben a rovnoměrné rozložení povrchového tepla
- Bezpečnost při hašení požáru
- Plamen je snadno ovladatelný podle požadovaného tepla, který vede k nízké spotřebě paliva při dodržení vyváženého pražení
- Regulace průtoku vzduchu
- Externí sběrač slupek
- Monitorování pražení (manuálně)
- Okno bubna
- Chlazení
- Ventilátor
- Mixer
- Uzávěr
Buben je navržen se dvěma vrstvami.
